+- DlaFirm (http://dla-firm.eu)
+-- Dział: Tematy pozostałe (http://dla-firm.eu/forum-10.html)
+--- Dział: Hyde Park (http://dla-firm.eu/forum-11.html)
+--- Wątek: Alternatywy dla mięsa jako przyszłość żywienia (/thread-128.html)
Alternatywy dla mięsa jako przyszłość żywienia - Firsglam - 01-25-2025
Dzień dobry! Ostatnio czytałem o firmie Meati Foods, która produkuje zamienniki mięsa oparte na grzybni. Co o tym myślicie? Czy to rzeczywiście może być przyszłość żywienia?
RE: Alternatywy dla mięsa jako przyszłość żywienia - Dotjudg - 01-25-2025
To zdecydowanie krok w dobrym kierunku. Produkcja mięsa to ogromny problem ekologiczny, a jeśli takie produkty są równie wartościowe pod względem odżywczym, to nie widzę przeszkód, by je promować.
RE: Alternatywy dla mięsa jako przyszłość żywienia - Wellve - 01-25-2025
Zgadzam się, ale kluczowe jest, by te zamienniki były dostępne cenowo. Inaczej może być trudno przekonać ludzi do zmiany. Generalnie mnóstwo informacji w przedmiotowym temacie znajduje się na następującej stronie internetowej: https://racontrols.pl/bazawiedzy/analiza-produkcji-w-zakladzie-produkujacym-zamienniki-miesa-case-study/